Разрыхлитель для теста Ангел 18гр

Предназначен для различных видов кондитерских изделий: бисквитов, рулетов, кексов, пряников.
Дозировка: 0,5-2% к массе муки.
Преимущества:
- Неизменно высокое качество
- В готовых изделиях отсутствует «мыльный» привкус, характерный при применении традиционных разрыхлителей
- Обеспечивает стабильный подъем и качество изделий
- Прекрасно разрыхляет изделия, обеспечивая готовой
продукции хорошую структуру пористости
- Экономичен в использовании
- Имеет двойное действие. Разрыхлитель работает не только от соприкосновения с жидкостью, но и при выпечке.
Срок годности: 18 месяцев