Маргарин для песочных изд. 82% Экопай ЭФКО 20кг

Специализированный маргарин для песочного теста марки МТ предназначен для мучных кондитерских изделий, в производстве которых требуется аэрирование маргарина с различными компонентами, для песочного и других видов сдобного печенья, кексов, полуфабрикатов из песочного теста и др.

- обеспечивает однородную разрассыпчатую структуру, чёткую форму отсаженных изделий;
- сокращает продолжительность технологического процесса;
- позволяет снизить себестоимость готового продукта.

Масса: 20 кг.