Интернет-магазин специй и ингредиентов в Красноярске

Корзина
пуста

Полезные статьи

Читать все статьи

Дрожжи Глорипан прессованные

Характеристики товара

Код 1С:
Су000002969
Единица измерения:
кг
Доступность:
в наличии
Вес, кг:
1
90
+
Описание:
Произведены путём накопления отборной культуры
дрожжей. Не содержат химических добавок и ГМО.
Предназначены для всех видов тестоведения - опарнного и безопарного. Прекрасно подходят как для пшеничных, так и для ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба.
Идеальны при производстве хлеба и хлебобулочных
изделий с содержанием сахара 0-7% к массе муки.
Состав: Чистая культура дрожжей Saccharomyces cerevisiae и вода.
Дозировка: В зависимости от вида теста и способа его приготовления.
Преимущества:
- обладают высокой подъемной силой
- адаптированы для технологии замораживания тестовых полуфабрикатов
- придают хлебным изделиям насыщенный вкус и аромат
Срок годности: 45 суток при 0-4°С
Расфасовка: Картонная коробка массой 10 кг (10 брикетов по 1 кг)
0.11 с